O envehecimento dessa cachaça foi iniciado em janeiro de 2018. Ela foi elaborada a partir da dupla destilação da fração “coração” e esta edição é limitada a apenas 2127 garrafas.
Sua graduação alcoólica é de 41,5% e o rótulo transparente permite a visualização da pureza e cristalinidade da cachaça.
Aroma flora, acidez equilibrada, na degustalção observam-se notas de especiarias, como a canelal e a erva doce. O retrogosto é persistente e levemente amadeirado.
Um belo item, tanto para consumo como para presentear quem sabe apreciar uma ótima cachaça.
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