Por Maurício Carneiro Material será utilizado na higienização e desinfecção de ambientes ambulatoriais e hospitalares do município paraibano Em tempos de emergência de saúde, solidariedade. Foi assim que a Associação dos Produtores de Cachaça de Areia (APCA), na Paraíba, decidiu colaborar para o enfrentamento do coronavírus no Estado. A instituição produziu e vai doar álcool […]
Por Maurício Carneiro A cidade de Areia – PB realizou, nos dias 13 e 14 de março (sexta-feira e sábado) o I Festival Gastronômico Sabores da Serra, com a presença de grandes chefs da cozinha regional, a exemplo dos chefs Cumpade João, Alberto Matta, Thaís Macedo, Patty Toldi e Júlio César. O Festival foi idealizado
Areia realiza, com grande sucesso, seu primeiro festival gastronômico Read More »
Festival gastronômico na cidade de Areia tem o intuito de valorizar a gastronomia local, apresentando aulas práticas com chefs de cozinha, rodas de discussão sobre alimentação, cachaça, exposição de produtores locais, apresentações artísticas e muito mais. A Cidade A bela e histórica cidade de Areia (1846), berço do pintor Pedro Américo e do escritor José
Areia – PB: festival gastronômico une saberes e sabores Read More »
Utilizando métodos tradicionais de produção e maquinário secular, o Engenho Ipueira se renova e se reinventa. Em pouco mais de 20 minutos vencemos os 11 quilômetros que separam a cidade de Areia, no Brejo Paraibano, do Engenho Ipueira, área rural da cidade e destino de nossa curta viagem. A estrada tem calçamento até o distrito
Ipueira: cachaça com sabor de antigamente Read More »
Maurício Carneiro é empresário, com formação em engenharia mecânica e em segurança do trabalho. Especialista, estudante e apreciador de cachaças. Foi colunista da Rádio CBN Paraíba entre 2018 e 2020, com a coluna Confraria do Copo e escreveu para o Jornal da Paraíba o blog de mesmo nome, sempre com o tema “cachaça”.
